My Siswa Place - Academics eLib eBook Portal

Kategori

Kategori

Sedia Untuk Dipinjam Islam Akademik Am Pengurusan dan Perniagaan Motivasi Kewangan & Pelaburan Sejarah Autobiografi & Biografi Agama Buku Latihan Keluarga & Kesihatan Gaya Hidup Perundangan Bahasa & Kamus Novel Am Seni & Grafik

Kategori

Sedia Untuk Dipinjam Islam Akademik Am Pengurusan dan Perniagaan Motivasi Kewangan & Pelaburan Sejarah Autobiografi & Biografi Agama Buku Latihan Keluarga & Kesihatan Gaya Hidup Perundangan Bahasa & Kamus Novel Am Seni & Grafik

Kategori : Akademik Am

daripada 142 laman

Manual Teknologi Pemprosesan Jeli Halia

oleh Nor Zalina Mat Saad, Noor Azizah Ahmad, Rawaida Rusli dan Amir Syariffuddeen Mhd Adnan

Manual ini disediakan untuk memberi panduan yang berguna kepada golongan sasar yang terdiri daripada usahawan, pegawai pengembangan agensi berkaitan, pelajar, pensyarah dan orang awam bagi menarik min ...

Sila login untuk meminjam buku.

Manual Teknologi Pemprosesan Produk Hasilan Ubi Keledek Siri 1: Produk Makanan Daripada Ubi Keledek Segar

oleh Dr. Khairunizah Hazila Khalid, Dr. Faridah Hussin, Dr. Noor Azizah Ahmad, Dr. Norzalila Kasron Rawaida Rusli, Amir Syariffuddeen Mhd Adnan, Nur Izalin Mohd Zahari, Shafie Alwi

Siri 1 manual ini berkisar kepada penggunaan ubi keledek secara terus atau segar. Selain dimakan terus (sama ada secara rebus, kukus, bakar atau goreng), ubi keledek boleh diproses menjadi jejari k ...

Sila login untuk meminjam buku.

Manual Teknologi Pemprosesan Produk Hasilan Ubi Keledek Siri 2a: Hasilan Berasaskan Puri Keledek(roti, donat, mufin dan nuget)

oleh Dr. Khairunizah Hazila Khalid, Dr. Faridah Hussin, Nur Izalin Mohd Zahari, Dr. Noor Azizah Ahmad, Dr. Norzalila Kasron, Rawaida Rusli, Amir Syariffuddeen, Mhd Adnan Shafie Alwi

Manual kali ini akan berkisar kepada penghasilan produk makanan yang menggunakan puri keledek sebagai salah satu bahan ramuan separa siap (intermediate raw ingredient). Produk-produk yang akan di ...

Sila login untuk meminjam buku.

Manual Teknologi Pemprosesan Produk Hasilan Ubi Keledek Siri 2b: Hasilan Berasaskan Puri Keledek (Sos Keledek Bercili, Kandi, Aiskrim dan Pracampuran Makanan Bayi)

oleh Dr. Khairunizah Hazila Khalid, Dr. Faridah Hussin Saiful Bahri Saari, Nur Zalina Mat Saad, Dr. Noor Azizah Ahmad, Dr. Norzalila Kasron, Rawaida Rusli, Amir Syariffuddeen, Mhd Adnan Shafie Alwi

Permintaan terhadap makanan konvenien dewasa ini dilihat semakin meningkat sejajar dengan peningkatan urbanisasi, pertambahan wanita berkerjaya, pengurangan bilangan isi rumah dan perubahan gaya hid ...

Sila login untuk meminjam buku.

Manual Teknologi Penanaman Cendawan Tiram Kelabu

oleh Khairul Asfamawi Khulidin, Yaseer Suhaimi Mohd, Mohamad Abd. Manas, Aminuddin Hussin dan Mohd Hassan Wagiran

Cendawan tiram kelabu dengan nama saintifiknya Plerotus sajor caju merupakan cendawan yang popular ditanam dalam kalangan pengusaha cendawan kerana kerana permintaan terhadap cendawan tersebut adalah ...

Sila login untuk meminjam buku.

daripada 142 laman