Category : General Academics

of 137 pages

MANUAL TEKNOLOGI FERTIGASI PENANAMAN CILI, ROCKMELON DAN TOMATO

by

Manual fertigasi ini dibentuk untuk pengeluaran tanaman secara komersial. Ia mendedahkan prinsip dan teknologi terkini yang boleh diguna pakai untuk pengeluaran hasil yang tinggi dan berdaya maju d ...

Read More

Please login to borrow the book.


Manual Teknologi Kawalan Padi Angin 2020

by Dilipkumar Masilamany, Badrulhadza Amzah, Mohd Khusairy Khadzir, Mohd Shahril Firdaus Ab Razak, Chong Tet Vun, Chuah Tse Seng

Manual ini merupakan edisi tambah baik kepada manual yang telah diterbitkan pada tahun 2004. Manual ini diharap dapat digunakan oleh petani dan para pengeluar benih sebagai panduan untuk memastikan pe ...

Read More

Please login to borrow the book.


Manual Teknologi Pemprosesan Jeli Halia

by Nor Zalina Mat Saad, Noor Azizah Ahmad, Rawaida Rusli dan Amir Syariffuddeen Mhd Adnan

Manual ini disediakan untuk memberi panduan yang berguna kepada golongan sasar yang terdiri daripada usahawan, pegawai pengembangan agensi berkaitan, pelajar, pensyarah dan orang awam bagi menarik ...

Read More

Please login to borrow the book.


Manual Teknologi Pemprosesan Produk Hasilan Ubi Keledek Siri 1: Produk Makanan Daripada Ubi Keledek Segar

by Dr. Khairunizah Hazila Khalid, Dr. Faridah Hussin, Dr. Noor Azizah Ahmad, Dr. Norzalila Kasron Rawaida Rusli, Amir Syariffuddeen Mhd Adnan, Nur Izalin Mohd Zahari, Shafie Alwi

Siri 1 manual ini berkisar kepada penggunaan ubi keledek secara terus atau segar. Selain dimakan terus (sama ada secara rebus, kukus, bakar atau goreng), ubi keledek boleh diproses menjadi jejari k ...

Read More

Please login to borrow the book.


Manual Teknologi Pemprosesan Produk Hasilan Ubi Keledek Siri 2a: Hasilan Berasaskan Puri Keledek(roti, donat, mufin dan nuget)

by Dr. Khairunizah Hazila Khalid, Dr. Faridah Hussin, Nur Izalin Mohd Zahari, Dr. Noor Azizah Ahmad, Dr. Norzalila Kasron, Rawaida Rusli, Amir Syariffuddeen, Mhd Adnan Shafie Alwi

Manual kali ini akan berkisar kepada penghasilan produk makanan yang menggunakan puri keledek sebagai salah satu bahan ramuan separa siap (intermediate raw ingredient). Produk-produk yang akan di ...

Read More

Please login to borrow the book.